Чабрец, или тимьян, – это ароматное и лекарственное растение из семейства губоцветных. В народе его еще называют тимьян, материной душой, или душицей. Это многолетнее растение с низким кустовым стеблем и мелкими листьями, имеющими сильный приятный аромат. Чабрец отлично используется в кулинарии для добавления в различные блюда, такие как мясные и рыбные блюда, супы, салаты и …

Что такое чабрец – свойства, применение, пользаЧитать дальше